El producto se presenta con granulometría fina de tamaño uniforme de color blanco cristalino. Se obtiene de la evaporación solar del agua de mar en áreas de cristalización seleccionadas. Posteriormente es lavada, centrifugada, secada, molida, clasificada, fortificada y envasada. Sal fortificada con yodo y flúor.
Presentación Disponible: Saco x 25 kgs.
Sal fortificada con yodo y flúor que por su alta pureza y bajo contenido de insolubles es el producto ideal para la fabricación de sazonadores y condimentos, sopas instantáneas, deshidratadas, liofilizados, conservación de carnes y pescados en general, procesamiento de derivados lácteos, panificadora, galletera, pastelería, aplicado en general para la industria alimentaria.